angolarabbit

虽然是甜品，但将其中的糖用蜂蜜来代替，可以起到滋润肠胃的作用。而且此甜品零添加油，不会对肠胃造成负担。

牛奶与鸡蛋中含有丰富的人体每日所需的优质蛋白质和其他营养，而且这道甜品相当快手，早上来一碗，温暖肠胃的同时又能给身体补充能量，下午来一碗，迅速赶走工作中的疲惫生活上的烦杂，怎叫人不心动呢？（我又开始卖自家的“狗皮膏药”来了）






材料：鸡蛋2个 牛奶一盒（或一袋。纯牛奶甜牛奶皆可） 蜂蜜适量




其实前段时间那什么什么“门”之后，我已经改喝其他品牌的牛奶了。只是过年期间，家里收的礼品中有三件此品牌牛奶。秉着“贪污跟浪费等同犯罪”的想法，接着喝吧！
你可以选择自己喜欢的任意品牌牛奶。




步骤：1.利乐包（或袋装）牛奶放入大碗或小锅中，倒入没过牛奶的温水浸泡一下。让冷的牛奶稍稍变温热

2.鸡蛋打入碗中，用打蛋器或筷子打散成蛋液

3.往蛋液中缓缓加入之前温过的牛奶。不要一次全部加入。分三至四次加入。每加入一次牛奶都将蛋奶混合液体充分搅拌均匀

4.至牛奶全部加入后，搅打均匀后静置10分钟，让上面的小气泡自然消去一部分

5.用滤网将蛋奶混合液体过滤到小的容器中（如果有耐心的话，最好先过滤2-3次再倒入小容器中，成品会更细腻）


6.将小碗中蛋奶溶液上面细小的浮沫稍稍撇一下，当然，撇得越干净越好
7. 在小碗上盖上一层保鲜膜密封

8.锅中水烧开后，放入小碗蒸8分钟即可

9.吃时淋上蜂蜜，味道那叫一个美啊。。。。（不要一出笼马上淋蜂蜜，温度太高会破坏蜂蜜中的营养成分。）

z-stone

不知道这道甜品叫什么名字，融合了牛奶、鸡蛋、蜂蜜，果然是营养圣品，夏天可以做着来吃。

uuuser

这道菜叫高级鸡蛋羹，做起来也省事，回头试试看

cobraer123

这个好  好吃又简单 可以做给女朋友吃 增加好感度

xiaocaolove

这说白了就是鸡蛋羹，只不过平常的鸡蛋羹是用白开水冲蒸的，这个是用牛奶罢了！