美国科罗拉多大学博尔德分校 Jill S Litt 教授等人在 The Lancet Planetary Health 期刊发表了题为：Effects of a community gardening intervention on diet, physical activity, and anthropometry outcomes in the USA (CAPS): an observer-blind, randomised controlled trial 的研究论文。
该论文的通讯作者、科罗拉多大学博尔德分校 Jill S Litt 教授表示，这些发现提供了具体的证据，表明社区园艺可以在预防癌症、慢性疾病和精神健康障碍方面发挥重要作用。
Jill S Litt 教授一直致力于寻找可负担得起、可扩展和可持续的方法来降低疾病风险，特别是在低收入群体中。而园艺似乎是一个理想的开始。很多人都表示园艺会带来良好感觉。但关于其具体益处却少有科学证据。一些小规模的观察性研究发现，喜欢园艺的人往往会吃更多的水果和蔬菜，体重也更健康。但目前尚不清楚其中的因果关系，究竟是更健康的人喜欢园艺，还是园艺会促进健康。
为了填补当前的研究空白，Jill S Litt 教授招募了291名之前不进行园艺的成年人，平均年龄为41岁，一半以上来自低收入家庭。这些参与者中一半被分配到社区园艺组，园艺组获得了一块免费的社区花园，一些种子和幼苗，并学习了园艺入门课程。另一半被分配到对照组，对照组要求等待一年再开始园艺。两组参与者都接受了关于营养摄入和心理健康的定期调查，进行了身体测量，并佩戴了活动监测器。
Jill S Litt 教授表示，除了上述两种原因外，园艺还带来一个新的好处——结交新朋友，即使你一开始只是想在花园里自己种植一些蔬菜、水果，但在过程中，通常会不可避免的与邻居分享技术、食谱，随着时间推移，这些关系也会“开花结果”。因此，社区园艺不仅仅带来了蔬菜、水果和运动，还带来了户外自然空间中社交关系。
值得一提的是，2022年11月，复旦大学公共卫生学院高翔教授团队等在 Journal of Academy of Nutrition and Dietetics 期刊发表论文，该研究显示，种菜养花这些园艺活动有利于心血管健康。
eBioMedicine：新研究发现保持充足水分的成年人似乎更健康，患慢性疾病更少并且寿命更长
来源：生物谷原创 2023-01-10 10:43
在一项新的研究中，来自美国国家心肺血液研究所的研究人员发现保持充足水分的成年人似乎更健康，患慢性疾病（比如心脏病和肺部疾病）更少，并且比那些水分不足的人寿命更长。 这些作者利用30年间从11255名成年人那里收集的健康数据，分析了血清钠水平---当水分摄入量下降时，血清钠水平会上升---与多种健康指标之间的联系。他们发现，血清钠水平处于正常范围的高端的成年人比血清钠水平处于中等范围的人更有可能出现慢性疾病并显示出高级生物衰老的迹象。血清钠水平较高的成年人也更有可能在较年轻的时候死亡。相关研究结果于2023年1月2日在线发表在eBioMedicine期刊上，论文标题为“Middle-age high normal serum sodium as a risk factor for accelerated biological aging, chronic diseases, and premature mortality”。
1. Natalia I. Dmitrieva et al. Middle-age high normal serum sodium as a risk factor for accelerated biological aging, chronic diseases, and premature mortality. eBioMedicine, 2023, doi:10.1016/j.ebiom.2022.104404.
为了理清慢性暴露于室外人造光和葡萄糖稳态标志物与糖尿病患病率之间的关联，上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科团队进行了研究，其研究发现，夜间暴露于人造光的程度越高，糖尿病发病率越高。该项研究成果以“Outdoor light at night in relation to glucose homoeostasis and diabetes in Chinese adults: a national and cross-sectional study of 98,658 participants from 162 study sites”为题，发表在Diabetologia上。
